• Название The Sizzle
  • Время работы 12:00-00:00
  • Телефон +7 921 9552517
  • О Проекте
  • Интерьер
  • Фотоотчеты
  • Меню
  • Мне нравится

О Проекте

Интерьер

Контактная информация

Адрес: Рубинштейна 23
Телефон: +7 921 9552517

Фотоотчеты

Дата
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
Загрузка...

Меню ресторана «The Sizzle»

ЗАКУСКИ | APPETIZERS
Название Цена, тенге
Цветная капуста/ мусс из пармезана/ трюфельное масло | Cauliflower/ parmesan mousse/ truffle oil 390
Хумус/ тартар из оливок | Hummus/ olive tartar 390
Хрустящий баклажан/ томаты/ сладкий чили | Crispy eggplant/ tomatoes/ sweet chili 450
Бакинские томаты/ авокадо/ шпинат | Baku tomatoes/ avocado/ spinach 450
Тартар из говядины/ крем из тунца | Beef tartar/ tuna cream 490
Севиче из тунца | Tuna ceviche 490
Лосось/ юзу/ авокадо/ редька | Salmon/ yuzu/ avocado 490
Запеченная тыква/ креветки/ мусс из козьего сыра | Baked pumpkin/ shrimps/ goat cheese mousse 490
СУПЫ | SOUPS
Название Цена, тенге
Уха | Fish soup 350
Борщ | Borsch 350
Том ям | Tom Yum 430
СТАРТЕРЫ | STARTERS
Название Цена, тенге
Пряные оливки | Spiced olives 190
Хлеб/масло с вялеными томатами | Bread/butter with sun-dried tomatoes 210
Балык из конины (kz) | Cured horsemeat (kz) 210
Жареные артишоки (josper) | Roasted artichokes (josper) 290
Перцы пикильо/ сливочный сыр/ грецкий орех | Piquillo peppers/ cream cheese/ walnut 320
Хамон из конины/ томатный хлеб | Horsemeat jamon / tomato bruschetta (kz) 320
Паштет из куриной печени/ варенье из апельсина | Chicken liver pate/ orange jam 320
Кукурузные баурсаки/ гуакамоле | Corn baursaks/ guacamole (kz) 350
Креветки/ авокадо/ сладкий чили | Shrimps/ avocado/ sweet chili 370
Сыры/ варенье из мандарина | Cheese plate / mandarin jam 790
ПАСТА / КРУПЫ | PASTA / GROATS
Название Цена, тенге
Спагетти с томатами | Spaghetti with tomatoes 390
Равиоли с боровиками | Ravioli with boletus 490
Ризотто с белыми грибами | Risotto with porcini mushrooms 490
Паппарделле с щечками и вяленными томатами | Pappardelle with beef cheeks 490
Лингвини с черным трюфелем | Linguini with black truffle 670
Спагетти с песто и гребешком | Spaghetti with pesto and scallop 670
МЯСО / ПТИЦА | MEAT / POULTRY
Название Цена, тенге
Телячьи щеки/ картофель/ голландский мусс (josper) | Veal cheeks/ potato/ hollandaise (josper) 650
Фермерский цыпленок (josper) | Farmers chicken/ groats mix (josper) 750
Стейк Бавет 200г (josper) | Bavette steak (josper) 790
Говяжье ребро/ крем из баттата/ пастернак (josper) | Beef ribs/ sweet potato cream/ parsnip (josper) 950
Стейк Денвер 200г (josper) | Denver steak (josper) 990
Стейк Мачете 250г (josper) | Skirt steak (josper) 990
Маринованный стейк Рибай 400г (josper) | Marinated Rib Eye steak (josper) kz 1200
Стейк Рибай 300г (josper) | Rib Eye steak (josper) 2200
РЫБА / МОРЕПРОДУКТЫ | FISH / SEAFOOD
Название Цена, тенге
Палтус/ картофель/ ньокки из тыквы | Halibut/ potato/ pumpkin gnocchi 650
Кефаль/ ржаной солод/ полба | Grey mullet/ rye malt/ spelt 650
Дорадо/ припущенный шпинат/ мусс из кальмара (josper) | Dorado/ stewed spinach/ squid (josper) 720
Соте из морепродуктов | Seafood saute 850
ГАРНИРЫ | SIDE DISHES
Название Цена, тенге
Молодой картофель | Baby potatoes 250
Шпинат/ пармезан | Spinach/ parmesan 250
Булгур/ чипсы из капусты | Bulghur/ cabbage chips 250
Овощи (josper) | Vegetables (josper) 290
ДЕСЕРТЫ | DESSERTS
Название Цена, тенге
Домашний сорбет (вишня/ облепиха/ яблоко-лайм) | Home-made sorbet (cherry, seabuckthorn, apple-lime) 150
Домашнее мороженое (ваниль, шоколад, малина-базилик) | Home-made ice cream (vanilla, chocolate, raspberry-basil) 150
Орешки со сгущенкой | Oreshki with condensed milk 270
Лимонный чизкейк | Lemon cheesecake 370
Щавелевая панна котта/ мороженое из ряженки | Sorrel panna cotta/ yoghurt ice cream 390
Шоколадный фондан/ тархун/ овсяный крамбл | Chocolate fondant/ oat crumble/ vanilla ice cream 390
Мусс из сгущенки/ хурма/ шоколадный бисквит | Condensed milk mousse/ persimmon/ chocolate biscuit cake 390